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Alentejo

VIDIGUEIRA: SEMANA GASTRONÓMICA DO GASPACHO E DA TOMATADA

A Camara Municipal de Vidigueira vai organizar a Semana Gastronómica do Gaspacho e da Tomatada, de 14 a 23 de agosto, em vários restaurantes do concelho.

Integrada nesta iniciativa vai decorrer online, no dia 14, a partir das 16 horas, “conversas de cozinha – valorizar e promover a gastronomia local”, com o seguinte programa:

Tema: “Gastronomia em tempo de Pandemia” – Amílcar Malhó | Jornalista de Gastronomia e Vinhos

Tema: “Reinventar a minha cozinha – dinâmicas de promoção do património gastronómico ”Saudade Campião | Chef de cozinha (Restaurante A Pipa – Beja)

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