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Alentejo

JORNADA FINAL DE APRESENTAÇÃO DE RESULTADOS DO PROJETO PROTOTYPING AAA

Rede de Cooperação Transnacional para o aumento da competitividade empresarial do setor agroalimentar através da prototipagem

A ADRAL – Agência de Desenvolvimento Regional do Alentejo, executou na região do Alentejo, o PROJETO PROTOTYPING AAA – Rede de Cooperação Transnacional, para o aumento da competitividade empresarial do setor agroalimentar através da prototipagem. Tornou-se assim possível apoiar as empresas agroalimentares da região, no desenvolvimento de protótipos de novos produtos ou inovar em produtos já existentes, nomeadamente no que diz respeito a novas soluções de imagem, embalagens e rotulagem.

Neste âmbito foram desenvolvidos cerca de 15 protótipos de novos produtos agroalimentares, cuja a apresentação decorreu na JORNADA FINAL  REGIONAL DE APRESENTAÇÃO DE RESULTADOS DO PROJETO no dia 17 de julho em formato de live cooking, sendo transmitido em direto na página Facebook da ADRAL – Agência de Desenvolvimento Regional do Alentejo. A jornada ONLINE contou com a apresentação da metodologia do projeto, bem como dos trabalhos desenvolvidos e dos resultados do projeto na região do Alentejo.

Iniciou com o Showcooking comentado e com a gravação em direto numa cozinha profissional com os produtos cedidos pelas empresas. DURANTE O EVENTO foi possível fazer a apresentação dos protótipos desenvolvidos por cada uma das empresas, propostas para a sua utilização bem como a descrição dos processos de prototipagem das diferentes empresas, identificando também as Fábricas Brancas e Empresas Mãe que participaram no projeto de forma ativa.

A jornada contou ainda com o testemunho em direto de 2 empresas, nomeadamente a empresa Picos de Sabor (Figos da Índia) e Sereno e Fonseca – Indústria da Ameixa, Lda, que explicaram os benefícios e a importância de terem participado no projeto.

O projeto Prototyping AAA+ – Rede de Cooperação Transnacional para o aumento da competitividade empresarial do setor agroalimentar através da prototipagem, é uma iniciativa cofinanciada no âmbito do Programa de Cooperação Transfronteiriça Interreg V-A Espanha-Portugal (POCTEP) 2014-2020, cuja parceria é constituída pela Fundação Andanatura (Espanha) como beneficiário, pela COAG Andaluzia – União de agricultores e ganadeiros da Andaluzia (Espanha), CRIA – Divisão de empreendedorismo e transferência de tecnologia da Universidade do Algarve (Portugal), NERA – Associação Empresarial da Região do Algarve (Portugal), e ADRAL – Agência de Desenvolvimento Regional do Alentejo (Portugal).

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